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équipe polyglotte à votre serviceLe personnel de l'Hôtel Lavachey maîtrise quatre langues : le français, l'anglais, l'italien et l'espagnol. Cette diversité linguistique facilite les échanges avec les randonneurs internationaux parcourant les 170 kilomètres du Tour du Mont-Blanc.
sur la scène gastronomique marocaineL'approche innovante d'Alexis Rhoul inspire une nouvelle génération de chefs marocains. Son engagement pour une gastronomie responsable transforme les pratiques culinaires locales. Il privilégie les circuits courts, valorise les producteurs régionaux et adapte ses menus aux saisons.